Rakentamista, leipomista, ompeluita, elektroniikkaa ja askarteluja.... Kaikenlaista säätämistä yhdessä ja erikseen, sen mitä kolmen lapsen perheessä ehtii. Blogin parissa häärii perheen aikuiset, joista Marjan sydäntä lähellä on askartelut, ompelut, pihan laitto ja erityisruokavaliollisille leivonta ja Maunu on keskittynyt enemmän rakentaiseen ja elektroniikkaan.

lauantai 31. joulukuuta 2016

Joulukortit - Chrismas cards


Joulukortteihin piti tulla Curiolla leikattu kuvio. Ei tullut, kun ei vaan sujunut. Olisin tarvinnut enemmän aikaa, mutta sitä eikä voimia ollut siihen säätöön. Päädyttiin piirtämään Curiolla kynän kanssa. Kynänä käytettiin Silhouetten Sketch Pen -kyniä.

Tämän vuoden teema: yksinkertainen on kaunista

Tähdet leikkelin Curiolla. Mulla oli sellaisia tarrapapereita, joista leikkeleminen oli haastetta. Mittailuja piti tehdä aika tarkkaan.

Jokseenkin tarkkaa mittailua

This year our Christmas cards supposed to be cut with Curio. Few test failed so I ended to draw with Curio. I used Silhouette Sketch Pens for it.  Stars I cut with Curio. Lot's of measuring because my sticker paper had cut lines.

sunnuntai 18. joulukuuta 2016

Paperinarukuusi




Käsityömessuilta tarttui mukaan useampia ideoita. Viime vuonna tein joululahjaksi neulotun paperinarukranssin. Paperinarua jäi yli kerän loppu on pyörinyt kaapissa, onneksi messuilta tarttui mukaan aivan loistava idea.

viime vuotinen paperinarukranssi
 PAPERINARUKUUSI! Kaverin kanssa tehtiin kuusi vielä messulauantaina ennenkuin hänen junansa lähti - liimaakin piti käydä Tokmannilta hakemassa projektia varten. Kartio oli erästä toista projektia varten ja päällystin sen foliolla tätä varten. Kaveri onneksi hoiti suurimman osan liimalla läträilyistä, koska mua se vähän inhotti.

Kuusi liimauksen jälkeen.
Paperinarukuusi valoilla
 Valmis paperinarukuusi on ihana! Pienet huomaamattomat valot ostettu messuilta, nyt en enää vain muista kyseisen firman nimeä.

keskiviikko 14. joulukuuta 2016

Huovutetut kintaat

Joka vuosi pähkäillään 2 kertaa, miten muistetaan hoitajia. Nuorimmaisin on onneksi ollut perhepäivähoitajalla, joten muistettavia on vain yksi. Sitäkin tärkeämpi meidän arjen pelastaja. Viime vuonna jo suunnittelin tekeväni hänelle huovutetut kintaat Unni-langasta, mutta silloin en sitä käsityömessuilta löytänyt ja se sitten jäi. Tänä vuonna sattumalta osui kohdalle ja pääsin toteuttamaan visioni. Tosin myyjä sanoi, että kaksi kerää riittää. Ehkä hän ei ymmärtänyt, että oli kyse huovutetuista, enkä tajunnut siinä vaiheessa googlettaakkaan määrää.

Lisäkerän jouduin tilaamaan samaiselta myyjältä, koskapa kyseistä lankaa on todella niukalti missään myynnissä.

Ohje on Paapon blogista.  Lanka siis Unni ja sävy 4627. Ensimmmäistä kertaa ikinä oli toisessa kerässä väärä vyöte! Oli väärän värin, onneksi huomasin tarkistaa ennen kuin lähdin tilaamaan lisää  - muuten olisi tullut vihreää.

Juuri ennen pesukoneeseen menoa. Jännittää!
 Huovutettuja kintaita olen tehnyt aiemminkin, mutta silloin Novitan langasta ja eri pesukoneella ja eri pesuaineella ja mies oli hoitamassa silloin pussittamisen. Nyt vain tungin pussit sisälle sen enempää niitä kiinnittämättä. Otin riskin, mutta siihen ei homma onneksi kaatunut.

Ensimmäinen pesu oli varovainen 40 asteessa pyöräyttäminen. Ei juurikaan huopuneet.
Toisella kertaa heitin 60 asteeseen tunniksi. Vähän parempi, muttei vieläkään riittävä.
Kolmannen kerran jälkeen olin tyytyväinen.

Ei nämä tässä lattialla miltään näytä, mutta näkee koko muutoksen ennen huovutusta.

Ja vielä kädessä.
 Ehkäpä pitäisi itsellekin tehdä tällaiset. Ja tytöille. Ja ja ja....


sunnuntai 11. joulukuuta 2016

Kinder-piirakka ja muffinsseja

Eilen vietettiin tytön kaverisynttäreitä. Ruokarajotteita ei ollut, joten toteutettiin (jälleen kerran) Kinuskikissan kirjasta Kinder-piirakka. Tosin taisi olla suklaamunapiirakka nimellä.

Aina ei mene leipominen ihan putkeen. Tällä kertaa väliin tulevan vaniljakreemin kanssa oli haasteita. Ohje meni kuta kuinkin niin, että sekoita kerman joukkoon vaniljakreemijauhe, kuitenkaan niitä vaahdottamatta. Ennen kuin ehdin lisätä sinne loput aineet, oli kerma-kreemijauheseos jo niin tönkköä, ettei sen joukkoon saanut sekoitettua mitään koneella. Löystyi kuitenkin tarpeeksi, kun lisättiin kermaa ja tilkka maitoa.

Melkoinen suklaapläjäys, mutta hyvää oli.
 Neiti on aikamoinen näpsääjä. Tykkää väkerelllä kaikkea ja yleensä synttäreillä onkin askarreltu jotain. Tällä kertaa päätettiin leipoa kuppikakkuja. Valittiin helppo ohje. Testattiin Dr. Otkerin sitruunanmakuista muffinssitäytettä. Täyte imeytyi yllättävän nopeaa muffinsseihin ja sai nämä manteliset muffinssit maistumaan melkein samalta kuin lapsuudessa mummilla syödyt sitruunamuffinssit.

Päälle tytöt vielä värjäili ristiäiskakusta jääneistä marsipaaneista päälliset. Saivat jokainen värjätä haluamakseen.


maanantai 5. joulukuuta 2016

Synttäritarjoiluja osa 2 - popcornkakku

Mulla on viime aikoina ollut tapana leipoa kaikki aina koko perheelle sopivaksi. Nyt tein tästä poikkeuksen. Tein kakkua, joka ei ollut gluteenitonta eikä edes maidotonta. Googlettamalla löysin Pastellimaja -blogista herkullisen ohjeen, jonka tavoistani ehkä jo jopa poiketen tein ihan semmoisenaan.

Popcorn-Omar-juustokakku
 
Pohja:
200g kaurakeksejä
75g sulatettua leivontamargariinia
 
Täyte
4 dl luomu vispikermaa
n 3/4 pussia Omareita
400g maustamatonta tuorejuustoa
1 dl tomusokeria
2tl vaniljasokeria
  2 tl liivatejauhetta
 
popcorneja
 
 Hienonna keksit ja sekoita joukkoon sulatettu margariini. Levitä irtopohjavuuan pohjalle. Tämä määrä riittää hyvin Tupperwaren vuokaan. Laita jääkaappiin täytteen valmistamisen ajaksi.
 
  Laita liivatejauhe pieneen mukiin ja sekoita joukkoon 2 rkl vettä.
Laita kattilaan n. 1 dl kermaa ja Omarit. Kuumenna miedolla lämmöllä koko ajan sekoittaen, kunnes seos on tasaista. Anna jäähtyä
Vatkaa loput kermat vaahdoksi. Pehmennä tuorejuusto toisessa kulhossa ja sekoita joukkoon tomusokeri. Yhdistä tuorejuustoseos, kermavaahto ja puolet kermatoffeesta. 
Kuumenna liivateseos mikrossa nopeasti ja sekoita ohuena nauhana täytteen joukkoon.
Kaada täyte keksipohjan päälle ja anna hyytyä yön yli.

Ennen tarjoilua laitetaan päälle popcornit. Lämmitä kermatoffeen loppu juoksevaksi ja kaada poppareiden päälle.


Lisäksi tarjolla oli vielä joulutorttuja vähän perinteisestä poikkeavassa mallissa. Joulutortturuusujen idea otettu Kinuskikissa taikoo -kirjasta.


sunnuntai 4. joulukuuta 2016

Synttäritarjoiluja osa 1 - maidottomat/gluteenittomat

Keskimmäinen lapsemme täyttää tulevalla viikolla 11. Tänään juhlittiin synttäreitä sukulaisten ja kummien kanssa. Tarjottavia suunniteltiin yhdessä tyttären kanssa ja yhdessä niitä leivottiinkin. Neiti rakastaa kuppikakkujen tekemistä ja niitä sitten tehtiinkin.

Tällä kertaa päädyttiin tekemään ilman kuorrutetta, kun tarjolla oli kuitenkin muutakin. Ohjeeksi, josta lähdettiin muokkaamaan, valikoitui "Kuppikakut"-kirjasta Omenamurukuppikakut. Nämä muokattiin maidottomiksi ja gluteenittomiksi.

ohjeella saa 12 kpl.
 Omenamurukuppikakut

0,5 tl ruokasoodaa
280g omenasosetta
55 g leivontamargariinia
1 dl sokeria
1 kananmuna
175 g kaurajauhoja
1,5 tl leivinjauhetta
0,5 tl kanelia
0,5 tl jauhettua muskottipähkinää

päälle
 50 g kaurajauhoa
50 g sokeria
1/4 tl kanelia
1/4 tl muskottipähkinää
35 g leivontamargariinia

Vatkaa margariini ja sokeri vaahdoksi. Vatkaa muna joukkoon. Sekoita joukkoon kaikki muut aineet. 

Mittaa muruseoksen aineet kulhoon ja hiero seos käsin ryynimäiseksi.

Lusikoi taikina muffinsivuokiin ja ripottele muruseos kuppikakkujen päälle. Paista 175 asteisessa uunissa n. 20 minuuttia.


Ihan yllärinä viime metreillä tuli Makeaa-blogin joulukalenterista vastaan piparkakkudonitsit. Lauantaina kävin ostamassa Veskan Confetista minidonitsivuokia näitä varten. Nämäkin muokkasin gluteenittomiksi ja maidottomiksi. Aivan mielettömän hyviä! Huomaamatta tulisi syötyä vaikka kuinka monta.

Taikinasta tuli yli 30 kpl minidonitseja

Piparkakkudonitsit

0,5 dl öljyä
1,5 dl Havregurt maustamatonta kaurajugurttia 
1 muna
1 dl sokeria
0,5 tl suolaa
3 dl Finmix jauhoseosta
1 tl leivinjauhetta
0,5 tl soodaa
1 tl vaniljasokeria
1 tl kardemummaa

Pinnalle:
sulatettua leivontamargariinia
sokeria ja kanelia

Sekoita kaikki aineet keskenään. Laita taikina pursotinpussiin ja pursota voidellulle donitsipellille. Paista 200 asteessa muutama minuutti. 
Voitele donitsit heti sulatetulla margariinilla ja kieritä sokerikaneliseoksessa.

Täyte 
125 g PåMackan "tuorejuustoa"
1 dl kauravispiä
1 rkl tomusokeria
50 g hienonnettuja gluteenittomia piparkakkuja

Sekoita kaikki aineet keskenään. (Tarkista maku, kauravalmisteet kaipaa mielestäni sokeria enemmän kuin maidolliset!) Laita pursotinpussiin ja pursota halkaistujen donitsien sisään.